Pay de queso con fresas
Pay con base de bizcocho relleno de queso crema con leche condensada, se decora con mermelada por encima y fresas partidas. Este pay es muy rico y es ideal para comerlo en todas ocaciones.
Pay de queso con fresas
Pay con base de bizcocho relleno de queso crema con leche condensada, se decora con mermelada por encima y fresas partidas. Este pay es muy rico y es ideal para comerlo en todas ocaciones.
Paso a paso
- 1
BASE:
Con una batidora mezclar la margarina, el azúcar y el huevo hasta incorporar bien. Hacer una fuente con el harina y en el centro poner la mezcla previamente hecha. Integrar el harina hasta formar una pasta suave y no pegajosa. - 2
Enharina una superficie y extiende la masa en forma de circulo ligermanete mas grande que el molde para pay . Con la ayuda del rodillo forra el molde para pay con la masa
- 3
PARA EL RELLENO:
Precalentar el horno a 180ºC. Licua los huevos, la leche condenzada y el queso, vacia la mezcla en la costra para pay - 4
Hornear de 35 a 45 min. Dejar enfriar y decorar con mermelada de fresa y algunas fresas cortadas a la mitad.
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