Alfajores Caseros bañados en Nutella 💣🍫
Si bien leí varias recetas y todas se hacen distintas hice una con lo que tenía. Y sin mirar la receta basándome en lo que se de galletas para las tapas.Para el baño combine chocolate repostero con Nutella para darle el toque final🍫😋
Alfajores Caseros bañados en Nutella 💣🍫
Si bien leí varias recetas y todas se hacen distintas hice una con lo que tenía. Y sin mirar la receta basándome en lo que se de galletas para las tapas.Para el baño combine chocolate repostero con Nutella para darle el toque final🍫😋
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es mezclar el azúcar junto a la manteca hasta lograr un colo blanco. Se puede hacer con batidora o bien con tenedor
- 2
Vamos agregando la miel junto a la esencia de vainilla, ralladura de naranja y el huevo. Mezclar todo.
- 3
Ahora agregar todo lo seco tamizado. Harina, maizena bicarbonato, polvo de hornear, cacao. Mezclar bien. NO AMASAR.
- 4
Se va formar una masa pegajosa. No sé asusten lo colocamos en la heladera 40 min.
- 5
Sacamos y lo ponemos entre dos film y lo aplanamos con el palo de amasar. Hasta un grosor de 5 milímetros. Colocamos de nuevo a la heladera y después lo sacamos y le damos forma circular con una tapa o lo que tengan.
- 6
Horno precalentado a fuego casi mínimo o 180 grados por 9 minutos o 11 como mucho hasta que se dore abajo. Dejar enfriar y rellenar
- 7
Para el baño fundir a baño María el chocolate repostero y agregar el Nutella mezclar bien y bañar los alfajores. Decorar con oreos chips de colores etc luego a la heladera por 15 minutos y ya están listo para acompañar con el café o té de la tarde.
- 8
También si quieren hacer alfajores blancos no le agreguen el cacao. El relleno es a gusto pueden poner mermelada de frutas etc el gusto varía dependiendo lo que tengamos en casa😋🤗
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