Hamburguesa con Carne, Tocino y Huevo Poché
Taniuschka Ortiz @cook_24196150
Una noche de Hamburguesa con estilo Francés.
Hamburguesa con Carne, Tocino y Huevo Poché
Una noche de Hamburguesa con estilo Francés.
Paso a paso
- 1
Cocinar en una plancha la Carne de Hamburguesa y la el Tocino
- 2
Colocar una olla los 2 litros de agua para los huevos.
- 3
Voltear al pasar 4 minutos, dejar cocinar 4 minutos más y luego colocar el queso encima.
- 4
Apagar la plancha y colocar el pan encima hacia abajo para calentarlo.
- 5
En el agua caliente sin hervir colocar 1 cuchara de Vinagre y sal.
- 6
En una taza abrir el huevo sin romper la yema.
- 7
Al agua muy caliente a punto de hervir, hacer remolino con una cuchara grande.
- 8
Colocar el huevo con cuidado dentro del remolino y dejar cocinar por 3 min
- 9
Servir dentro del pan la Carne y el queso, colocar el Tocino encima y la lechuga, en la parte superior del pan coronar con el Huevo Poché o Como te guste servirlo.
- 10
Colocar sal y pimienta y listo a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Taniuschka Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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