Paso a paso
- 1
Pelar las berenjenas cortar en filet, poner en agua con sal 20 minutos para sacar el ácido
- 2
Poner en un recipiente el huevo, ajo sal y condimentos a gusto mover toda la preparación y agregar la berenjena
- 3
Pasarla por pan rallado, freírlas o hacerlas al horno
- 4
Listas para disfrutarlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mili le encantará ver cómo quedó.
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