Pollo de Pa a blo
Pa a blo @cook_13890240
Paso a paso
- 1
Con el pollo ya preparado y partido en tajadas delgadas (de 1 cm, a cm y medio) ponerle un poco de Consomé al gusto, o cualquier otro ingrediente en polvo para darle sabor
- 2
Meter el pollo en harina, de tal forma que quede totalmente cubierto, éste y los siguientes pasos son lo más importante
- 3
En un plato, o taza, batir bien el huevo, y pasar el pollo de la harina al huevo
- 4
Luego con el pan ya rallado, (en caso de que lo hayan hecho) pasar el pollo al pan y al igual que con la harina y el huevo, tiene que estar bien cubierto.
- 5
De consejo digo que a mi me gusta calentar antes bien el sartén con aceite para que se cocine más rápido y ponerle un poco de Achiote para darle color :De
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