Paso a paso
- 1
Pelar y cortar patatas.
- 2
Freír patatas, después la cebolla.
- 3
Batir la harina de garbanzo con el agua, textura de huevo, líquido.
- 4
Mezclar las patatas y cebollas con la harina, además de añadir sal.
- 5
Con una cuchara sopera verter en una sartén humedecida por aceite de oliva a fuego medio y luego lento para que se cueza la masa. Hasta llegar a darle forma.
- 6
Una vez bien cocida, con un plato darle la vuelta. Y devolver a la sartén para hacer el otro lado mientras con una espátula seguimos dándole forma.
- 7
Y, listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A zaro98 le encantará ver cómo quedó.
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