Setas un poco "alegres"

En Cataluña, se consumen muchas setas y se pueden comer todo el año, aunque la temporada es en Otoño, las podemos comprar de bote y hacerlas fuera de temporada y también cuando son muy caras las frescas.

#weekendretoMe sobró un poco de ajo, aceite, vinagre de hacer la lubina y lo eché a las setas

Esta receta se puede hacer durante todo el año sicompramos surtido de setas congeladas pero como es normal notiene nada que ver hacerlas con congeladas, muchísimas más buenassi son frescas y recién recogidas del campo.

Setas con verduras

#1receta1arbolUna receta muy sencilla con algunas setas del bosque, un año difícil porque no ha llovido mucho y había unas cuantas!! Espero os guste!!

Rápido y sencillo, para acompañar carne, pescado o huevos.

Soy una lectora por etapas, a ver, me explico: a veces leo varios libros a la vez (habitualmente sin tener ningún nexo en común, más que el capricho de leer un poco de todos ellos), mientras que en otras épocas, sólo me dedico a tener un único libro en mis manos.Justamente en estos días, estoy —por así decirlo— en fase uno y, la otra noche, terminé un libro (en papel) de Saroyan —Letters from 74 Rue Taitbout o Don't Go But If You Must Say Hello To Everybody—. Lo encontré de casualidad, en una de esas pilas de libros, bien cimentadas, que hay en casa, dudé en cogerlo o no, pero la curiosidad me pudo, y ayer, finalmente, lo pude devolver a su sitio.Y entre lo mucho que aprendí (aunque seguro que me perdí mil lecciones), debo reconocer que tiene razón. Vayamos por partes —como diría nuestro amigo Jack—, si lo interpreto bien, viene a gritarnos que: no lo hagamos, pero si lo hacemos, hagámoslo bien; pero ¡Alto ahí! , la esencia de lo que nos dice, está en el: No; ya que se tiene la posibilidad de negarse, pero si, por la razón que sea, no decimos: No; hay que asumirlo y hacerlo —sea lo que sea— lo mejor que sepamos.Es como la capacidad de tratar bien a los demás (aptitud que considero un superpoder y, que debería ser aceptada como una de las maravillas de la humanidad). Porque con lo que nos gusta que nos traten así, deduzco que es fácil intuir que al resto de los habitantes del mundo, también les agrada.#maspormenos

Una receta con muy pocos ingredientes, pero que resulta sorprendente y muy sabrosa. Ideal para picoteo acompañadas de pan artesano y un buen vino.

En la frutería tenían estas setas, que ahora no recuerdo su nombre pero eran muy bonitas y me llamaron la atención. Así, las compramos para hacer con la cena y ha sido un acierto

Hoy os traigo un plato sencillo y tradicional, listo en pocos minutos.

Siempre utilizo las setas para preparar rellenos o acompañar carnes o pasta, y se me ocurrió que hoy sean ellas las protagonistas, rellenas de jamón y queso.

#mirecetario#CookpadCocinaConAlexaUna receta rica y fácil de hacer

" Día de la madre". Una receta sencilla, rápida y sabrosa. " Celiacos ".

Muy sencillas, valen tanto de primer plato como de acompañamiento.#cookpadmycook

#weekendretoNo han salido muchas por mi zona o al menos no las ha encontrado mi marido ...pero he decidido guardar alguna para mis hijos

#mirecetario

Es un plato rico en fibras, tiene un gran contenido en agua, consumidas en dietas, sacian bastante, se utilizan como guarnición en muchos platos de la cocina andaluza

Facil y rapida

#ElgordodeCookpad #dominó. 🧀🧀🍄🍄En estas fechas, dejamos un poco de lado los guisos y nos adentramos en platos más vistosos o especiales, este es uno de esos platos, o al menos a mí me lo parece. Receta facilona y de muy buen resultado.

Después de unos días inactiva, hoy empiezo con el reto de las setas. Pues voy a compartir una bien sencilla y con mucho sabor. Es de las que haces muy a menudo, bien para cena o como picoteo.#SetasEnTuCocina.