Budín de pan. Sólo 5 ingredientes💗
Paso a paso
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Colocar sobre hornalla suave un molde para el budín con el azúcar extra...cuidando para que no se queme. Reservamos
- 2
Desmenuzar con la mano el pan... ideal para usar el pan que nos quedó de días anteriores. Agregarle el medio litro de leche tibia y dejar reposar 10' para que el pan se embeba bien en la leche.
- 3
Agregarle los 3 huevos y la taza de azúcar. Un poquito de esencia de vainilla. Se puede mixear con minipimer o licuadora unos segundos para que quede una mezcla lisa. Es a elección.
- 4
Colocar sobre el molde acaramelado. Y llevar a horno medio 40 a 45 min. A baño María hasta que un palillo salga limpio. También se puede tapar con papel aluminio para que no se seque...yo no lo hice... me quedó espectacular. Desmoldar en caliente luego llevar a heladera para que enfríe. Y a disfrutar😋😋😋
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