Croquetas de arroz y queso al horno

súper fáciles y simples pero más que ricas😋 ideales para estos días
Croquetas de arroz y queso al horno
súper fáciles y simples pero más que ricas😋 ideales para estos días
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz
- 2
En una sartén calentas un chorrito de aceite de oliva y cocinas la cebolla picada
- 3
Cuando la cebolla toma color le agregas el arroz y mezclas
- 4
Agregas la manteca y el perejil y el queso rallado
- 5
Salpimientas. apagas el fuego y dejas enfriar mientras precalientas el horno a 180 grados
- 6
Una vez que el arroz está frío vas armando bolitas con la mezcla (con dos cucharas o con las manos) metes un cubito de queso en el medio y cerras bien para que el queso no se escape
- 7
Pasas cada bollito por harina y luego por los huevos batidos y por último el pan rallado
- 8
Acomodas los bollitos en una placa para horno agregas un chorrito de aceite de oliva por arriba y los cocinas hasta que tomen color
- 9
Los dejas enfriar y LISTO YA ESTÁN LISTOS PARA COMER! Podes acompañarlos con un dip de queso 🧀 Y A DISFRUTAR!!!!💘
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