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Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
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Una foto de Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso

Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Este plato se lo dedico a mi mamá, que era re genia, y Solia preparar niños envueltos, bien a menudo

Este plato se lo dedico a mi mamá, que era re genia, y Solia preparar niños envueltos, bien a menudo

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Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Este plato se lo dedico a mi mamá, que era re genia, y Solia preparar niños envueltos, bien a menudo

Este plato se lo dedico a mi mamá, que era re genia, y Solia preparar niños envueltos, bien a menudo

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Ingredientes

45min
3 comensales
  • 6bifes de nalga
  • 6 rodajasjamón
  • 6 rodajasmuzzarella
  • Ajo y perejil
  • 2cebollas chicas
  • 3zanahorias
  • 6 cucharadassalsa de soja
  • 1 tazaagua
  • 1 cdapimentón
  • 1 cdtaorégano
  • c/nAceite de oliva
  • Sal
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Paso a paso

45min
  1. 1

    Tomar los bifes, salarlos y condimentar con ajo y perejil. Luego hacer un rollito con el jamón y el queso y rellenar, luego cerrar el niño con la ayuda de mondadientes.

    Foto del paso 1 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
    Foto del paso 1 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
    Foto del paso 1 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
  2. 2

    Colocar los niños en una sartén y apenas cocinar, vuelta y reservar.

    Foto del paso 2 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
  3. 3

    Pelamos las zanahorias y lavamos y cortamos en rueditas.Pelamos las cebollas y cortamos en pluma.

    Foto del paso 3 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
    Foto del paso 3 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
    Foto del paso 3 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
  4. 4

    Sofritamos las zanahorias, por unos 5 minutos y luego añadimos las cebollas, y el jugo que resultó de los niños envueltos, salgamos, agregamos el agua, la salsa de soja y el ajo y perejil y el orégano, cocinamos unos 10 minutos y luego agregamos los niños envueltos.Dejamos cocinar a fuego bajo por 15 min, más.

    Foto del paso 4 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
    Foto del paso 4 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
    Foto del paso 4 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
  5. 5

    Prontos para disfrutar 🐱😍🐱

    Foto del paso 5 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
    Foto del paso 5 de la receta: Niños envueltos con cebolla y zanahorias relleno de jamón y queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14575554
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Marion Magro
Marion Magro @marion
viernes, 12 de febrero de 2021 a las 12:53 AM
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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Comentarios (6)

Sueli 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
viernes, 12 de febrero de 2021 a las 04:40 AM
Pero que delicioso!!
Invitado
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Palabras clave

Niños Envueltos Cebolla Zanahoria Rellena Jamón Queso

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