Pizza clásica casera
La clásica pizza italiana, sencilla pero riquísima!
Pizza clásica casera
La clásica pizza italiana, sencilla pero riquísima!
Paso a paso
- 1
Añadir la harina en un bowl.
- 2
En un vaso, ponemos parte del agua tibia y diluimos la levadura removiendo.
- 3
Una vez diluida la levadura, añadimos la mezcla al bowl con la harina.
- 4
Añadimos el resto del agua.
- 5
Añadimos el aceite y la sal a la mezcla.
- 6
Mezclamos todo con las manos hasta que se forma una masa homogénea. Si queda muy líquido o se pega, añadir harina, y si queda muy seco, añadir un poco de agua.
Trasladamos la masa a una superficie y seguimos amasando.
- 7
Formar una bola con la masa y colocarla de nuevo en el bowl.
- 8
Tapamos el bowl con la masa con un paño húmedo y dejamos reposar hasta que la masa doble su tamaño (2 horas aproximadamente).
- 9
Cuando la masa haya doblado su tamaño, trasladarla de nuevo a una superficie con harina.
- 10
Dividimos la masa en dos y amasamos cada bola hasta formar 2 rectángulos grandes.
- 11
Colocamos los dos rectángulos en 2 bandejas de horno engrasadas con aceite (o con papel de horno) y dejamos reposar 15-30 min.
- 12
Tras el reposo, procedemos a montar las pizzas. Abrimos el bote de tomate triturado y le añadimos un chorro de aceite, sal y orégano, removemos y lo esparcimos sobre las pizzas.
- 13
Añadimos la mozzarella rallada, y tras eso, los toppings que queramos, en mi caso hicimos una de atún y cebolla y otra margherita (sin nada, solo mozzarella).
- 14
Ponemos las pizzas en el horno precalentado a 180° durante 15-20 minutos (hasta que estén hechas).
- 15
Las sacamos, dejamos enfriar y a comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pizza casera
La primera vez que me sale una pizza casera buenísima, la masa fina y crujiente. Sabor y olor a pizzería.🍕
-
Pizza casera
Llamadla pizza o llamadla coca. No hay mucha diferencia, pero como los jóvenes y los niños se pirran por la pizza, pues llamémosla así. La receta es sencilla, barata; y se puede adaptar a cualquier paladar. Y si no tienes ganas de cocinar, sustituye la masa por pan.
karlospb -
Pizza con masa casera
¡Me encanta preparar masas! He sido una de las víctimas de la fiebre de la harina del confinamiento, la verdad... Aunque tras una mudanza aún estoy en proceso de volver a hacer mi propia masa madre, sigo teniendo ese antojo casi semanal de pizza. Por eso, estoy preparando pizzas de levadura prensada que, la verdad, también quedan buenísimas (aunque soy una ardua defensora de las pizzas de masa madre que os prometo que os enseñaré en cuanto tenga un poco de tiempo en mi cuenta de instagram: https://www.instagram.com/celiciousfood/). En cuanto a los condimentos, hay tantas recetas de pizzas como personas en el mundo... Os compartiré cómo hice yo estas, pero no os preocupéis que en futuras publicaciones variaré para que tengáis toda la inspiración del mundo :) ¡Vamos allá!
-
Pizza con masa casera
La pizza es una cena perfecta para iniciar el fin de semana. Gusta a todo el mundo, con esta masa, viajaras a Italia, es muy versátil, la puedes poner a tu gusto.
-
Pizza casera
Hoy vamos a hacer una pizza muy esponjosa y deliciosa! Muy sencilla y rápida de hacer, a pesar del tiempo de levado de la masa, con un resultado estupendo!
-
Pizza familiar casera
Es una receta que hemos ido mejorando con los años en nuestra casa. Es una pizza muy grande de casi 2 kg que alimenta a 9 personas. Muy recomendable para un día especial.
-
Pan pizza casera
Una pan pizza que hace mi hijo Fran, queda crujiente y muy rica. Una receta muy sencilla y queda súper.
-
Pizza casera
#DelantalGlobal +#PizzaCaseraEsta pizza es para pequeñajos, ya que les encantan las salchichas, el queso es semicurado porque es más suave para ellos.A los adultos también les gusta esta pizza casera 🍕
-
Pizza casera
Dependiendo de los ingredientes que le eches pueden comer mas o menos personas. En mi caso como en casa somos muchos suelo echar bastantes ingredientes y con un solo cacho quedamos saciados los 6 y sobra pizza...
-
Pizza casera
Una pizza muy fácil y rápida de hacer, espero que os guste #delantaldorado
-
-
Pizza casera
Adoro la pizza, pero a veces es muy grasa o la industrial puede llevar cosas que no son muy beneficiosas y más cuando intentas comer saludable. Por ello, me hago esta pizza desde cero con los ingredientes que más me gustan. Además es mucho más saludable y barataEspero que os guste tanto como a mí!
-
-
-
-
Pizza casera
Hoy apetecía algo facilito para cenar ,,,, además de lo cansada que estoy del finde también te quedas triste cada vez que se van las visitas así que cenando rapidito y a la cama !Pizza de verduras, jamón , mozzarella, y queso proteínico eatlean,,,,, al comerla un chorrito de aceite de trufa 👌👌👌👌 paolasegalerva -
Pizza casera
Receta Mezclada de Sara Para (masa) y Lily Ofu. No iba a publicarla por no considerarla mía, pero me dieron permiso....😜#delantaldorado
-
-
-
-
Pizza casera
Pasar una tarde de domingo haciendo pizza es una buena terapia para iniciar la semana.
-
-
Pizza casera
Es una receta para aquellos amantes de la pizza, además de buena presencia esta muy buena. Albaandgrego -
Pizza casera
Las pizzas son mi perdición y me encanta hacerlas por mi misma así se exactamente lo que estoy comiendo 😍
-
Pizza casera
Para que la receta te salga bien es muy importante las cantidades fijas y los tiempos de preparación.
-
-
-
Más recetas
Comentarios