Paso a paso
- 1
Cogemos un bol grande y echamos las bananas, las vamos chafando con un tenedor y cuando estén le añadimos los huevos, el yogur, la stevia y lo removemos.
- 2
Le echamos la ralladura de limón, la esencia de vainilla, el bicarbonato de sodio, la harina y mezclamos bien.
- 3
Cuando esté listo le añadimos los arándanos y lo removemos bien.
Echamos en un molde la masa y lo dejamos 50 minutos a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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