Cabrito al pastor

Vicente De León Campos @Vicente55
Platillo propio del desierto chihuahuense... Famoso en Monterrey, N. L. Mx
Cabrito al pastor
Platillo propio del desierto chihuahuense... Famoso en Monterrey, N. L. Mx
Paso a paso
- 1
Hora y media por cada lado inclinado sobre brasas, agregar sal al gusto y quizá un poco de pimienta negra
- 2
Se amarra al fierro y se toma tinto seco o una cerveza.
- 3
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicente De León Campos le encantará ver cómo quedó.
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