Bizcocho del "desgraciao"
Eres o te sientes tan desgraciado/a de estar a dieta y no poder comer bizcochos? SE ACABÓ !!
Aquí queda este bizcocho que podemos comer sin miedo a la báscula y que, sorprendentemente, está riquísimo!!!
Bizcocho del "desgraciao"
Eres o te sientes tan desgraciado/a de estar a dieta y no poder comer bizcochos? SE ACABÓ !!
Aquí queda este bizcocho que podemos comer sin miedo a la báscula y que, sorprendentemente, está riquísimo!!!
Paso a paso
- 1
LO PRIMERO!: enciende el horno y ponlo a 180 grados para que vaya calentando.
- 2
Luego.... A prepararte todos los ingredientes.
Separa las claras de los huevos (reserva las yemas en la nevera para lo que sea, no se tira nada!).
- Exprime una de las naranjas
- Pela y corta la otra en trozos.
- 3
En un bol grande echa:
- La naranja troceada
- El zumo de la otra naranja
- Las claras de huevo
- El aceite de girasol
- Los 50 gr de canela molida
- Los 200 gr de azúcar moreno
- El yogur desnatado
- 4
Mete la batidora y lígalo todo
- 5
Ahora añádele a esa mezcla los 125 gr de harina integral, los 125 de copos de avena y el sobre de levadura....
- 6
Y con la varilla lo mezclas todo hasta que esté completamente integrado
- 7
Prepara un molde para el bizcocho con papel de hornear.
*TRUCO!!!!
para no pelearte mucho con el papel, mójalo y estrújalo, una vez escurrido lo despliegas y verás como es mucho más manejable.
- 8
Vierte la mezcla en el molde y lo llevas al horno ya caliente durante 45 minutos.
(compruébalo pinchando con algún metal fino o un cuchillo... si sale limpio, ya está!)
- 9
Y a disfrutarlo!!!!
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