Bola de arroz con puerco

Esta receta la hice para comprobar que se puede hacer con arroz normal mi hija me decía que no pero claro que sí!!!
Bola de arroz con puerco
Esta receta la hice para comprobar que se puede hacer con arroz normal mi hija me decía que no pero claro que sí!!!
Paso a paso
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Pon a cocer el arroz puede ponerle un poco de sal a qué te quede así, después con ayuda de plástico de cocina toma una porción de este tamaño aproximadamente y extiende.
- 2
Procede a rellenar y a hacer las bolitas compactarlas muy bien.
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Luego ya bien compactas pásalas por el huevo ya revuelto y luego por el pan molido y colócalas a freír, si tienes una freira mucho mejor saldrán muy crujientes. En el sartén velas girando hasta queda uniforme el dorado.
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Como consejo puedes hacer una salsa de chiplotle y crema yo no la hice porque no tenía pero con la ensalada quedaron muy bien.
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