Esta es la receta de la masa para la empanada gallega con vino blanco, es receta de mi abuela. La masa es muy parecida a la masa para empanada gallega tradicional, ya que lleva aceite y es muy aromática. La diferencia es que no le agregue el pimentón, pero ustedes pueden agregarlo y les quedará una masa con un color dorado precioso.

Se acerca Semana Santa y ya pensándo que vamos a cocinar , así que les dejo la típica #empanadagallega, en éste caso la de Doña Petrona que tan tradicional se nos hizo en nuestras vidas, nunca falta ésta tarta tan práctica rica sabroza que encanta a toda la familia.#recetasdedoñapetrona #pascua #semanasanta#gusto

#mundo Empanada gallega tradicional masa casera. Fácil y rica

Según me contaron la empanada gallega se hace con lo que sobra del día anterior los que están cerca del mar con pescado y los que están cerca de la montaña con cerdo o pollo apelo a algún español que lea esto y me diga si es verdad, también volando con la imaginación veo una vegetariana rellena con corazones de alcaucil y se me hace agua la boca, esta receta es la base y el ingrediente principal se puede cambiar si usan pescado no enlatado se pone crudo ( se cocina en el horno), en caso de cerdo pollo o carne salteado

Esta masa además de ser muy rendidora es fácil de trabajar... solo requiere mezclar los ingredientes y dejarla reposar fuera de la heladera envuelta en papel film hasta el momento de rellenar la quiche , tartas , pascualina o empanada gallega por ejemplo...En ese caso, si hacen empanada gallega o pascualina dupliquen la cantidad, (por la tapa que lleva sobre el relleno), solo si van a usar molde tipo pizzera (por ser más grande), caso contrario si el molde es de 24/26 cmts de diámetro (por ejemplo)y la empanada va a ser tapada seria esta cantidad...Pero también es de acuerdo a cómo les guste el grosor de la masa, si la prefieren muy finita la van a tener que amasar muy bien, no va a hacer falta enharinar la mesada ni la masa para nada, su textura se trabaja muy bien.Si van a elegir molde grande y hacer la tarta descubierta no la estiren demasiado (lo van haciendo de forma redonda), y doblen los bordes gruesos así disfrutas la crocantes de la masa👏💯🤗Receta de la dueña de un viverito de mi barrio que las dos profesamos la pasión por la cocina y por las plantas...😄🥮🍷🍕🥟🧉🍪🍩🧁🌵🎄🎋

Es una masa rápida y riquísima, que tiene el clásico sabor dulzón de la brioche

Aprovechando los bollitos de masa integral que preparé , se me ocurrió usar para hacer una rica #empanadagallegaintegral, muy fácil , sabrosa.#empanadagallega #cocinafácil#recetascaseras #masaintegral

Como olvidar las empanadas de Vigilia de Doña Petrona , recuerdo que mi abuela las hacía con ésta receta los rellenos eran variados , muy ricos con atún , bacalao, verdura y tambén con dulce de membrillo porque es masa neutra así que se adapta perfectamente hacérlas con lo salado o para las de dulce#empanadasdevigilia #hojaldre #doñapetrona#semanasanta #tacto

#delantaldorado

Es tan fácil de preparar que no vas a comprar más las tapas para tarta o pascualina 🥮😉💯🥮👏🤗También la podes saborizar con el condimento que gustes (en esta oportunidad use romero) Caso contrario solo la condimentas con sal 🤗

Esto lo hice con lo que me quedó en la heladera, tenía una cosa de cada verdura y salió esto, en época de #cuarentena nos reinventamos a la hora de cocinar.

una receta que tiene mas de 100 años en mi familia

Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀

Esta preparación es muy similar a la otra tarta pero la masa en vez de aceite lleva mantequilla lo que la hace mucho más liviana y de sabor neutro.

*Es muy fácil de hacer*Poner plástico en la maquinilla de tortillas para q no se pegue*Cuando saque del horno dejar enfriar comunmente antes de servir.*Mi horno es a gas con escala de 1 a 4, siendo 4 la temperatura mas alta. Yo lo horneo x aprox 25min en #4

El olor a mantequilla es del8cioso, queda esponjoso y para el desayuno o la hora del café es ideal. No necesita de nada más que una tazita de té para disfrutar.

#mundo

#cumplimos5#mirecetario

Amoooo hacer esta tarta es súper versátil. En general le agrego los vegetales desamparados de la refri y sabe deli!

Es un postre muy rico y fácil de hacer para cualquier ocasión, lo único es que es de un procedimiento lento hay que tener paciencia, y si no la tienes pues igual hazlo para aprender adquirirla😄hace días quería hacerlo, y lo mejor es que lo puedes hacer con la mermelada del sabor que más te guste.

Estás cajetas son una delicia y muy fáciles de preparar las puedes guardar en la refrigeradora, por vario tiempo y se conservan muy bien. Tienes la opción de agregarles semillas por ejemplo o dejarlas así.

Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien.

Esta receta me la enseño la nonna de mi esposa, ella me dice que originalmente la carbonara es oscura por la cantidad de pimienta negra y huevo que lleva, sin embargo con el pasar de los años, se ha modificado la receta la cual es esta que conocemos, le dejo mi aprendizaje a mis queridos seguidores, espero que me compartan sus fotos :D!

ESTE ES UNO DE LOS PLATOS MAS FAMOSOS DE LA GASTRONOMÍA SALVADOREÑA, PAÍS DONDE NACIERON MIS ABUELITOS MATERNOS. POR ESO ESTA RECETA LLEVA EL NOMBRE DE MI ABUELITA: BLANCA! PORQUE DESDE PEQUEÑA TENGO EN MI MENTE LA IMAGEN DE ELLA PREPARANDO LAS FAMOSAS Y DELICIOSAS PUPUSAS.

Muuuuy rica

Es muy gustado hecho en casa...al estilo johan