Gambones al horno con limón
Esta receta la hago siempre en Navidades.
A mi familia le encanta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una vez tengas todo lo que necesitas a mano, empieza por preparar el marinado para estos gambones al ajillo. Para ello, picamos en el momento en el mortero los dientes de ajo, el perejil fresco picado y una pizca de sal.
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A continuación, añade el zumo de limón en el mortero con el resto de ingredientes. Incluye también el aceite de oliva y mezcla muy bien todo.
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Ahora que ya tengas el majado listo, extiende los gambones en la placa del horno y sazona con un poco de sal a gusto. Luego, reparte la mezcla de ajo, perejil y limón por encima de ellos.
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Precalienta el horno a 200 ºC. Cuando alcance la temperatura mete los gambones al horno con limón, ajo y perejil. Cocina durante 15 minutos.
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Ahora, ¡a servir rápidamente los gambones al horno con limón antes de que se enfríen y a disfrutar de ellos!
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https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/2016/12/25/gambones-al-horno/
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