Arroz con gandules estilo puertorriqueño
Mairys Olivo @mairys4830
Este plato normalmente lo preparamos para época navideña.pero el arroz con gandules es delicioso con cualquier tipo de carne.
Arroz con gandules estilo puertorriqueño
Este plato normalmente lo preparamos para época navideña.pero el arroz con gandules es delicioso con cualquier tipo de carne.
Paso a paso
- 1
En una olla echas 2 cucharones de aceite
Luego comienzas a echar ajo, cebolla, pimiento verde y morrón, sofrito, jamón, aceitunas y los sobres de zazon con achiote. - 2
Lo sofríes por unos segundos a fuego mediano.
Luego le echas 3 tazas de agua y sal.
Cuando hierva todo el agua le agregas 3 tazas de arroz. - 3
Cuando seque el agua lo mueves y le bajas el fuego a bajo. después de 10 minutos lo vuelves a voltear lo tapas y lo dejas unos 15 minutos más y listo.
- 4
Delicioso! Buen provecho.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mairys Olivo le encantará ver cómo quedó.
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