Galletitas de avena, frutos secos y coco
Mi hija ama el coco... para que se lleve al cole le preparo estas galletitas nutritivas con avena, frutos secos y en este caso, sabor coco (hay otra receta de algarroba en mi perfil).
Galletitas de avena, frutos secos y coco
Mi hija ama el coco... para que se lleve al cole le preparo estas galletitas nutritivas con avena, frutos secos y en este caso, sabor coco (hay otra receta de algarroba en mi perfil).
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los secos
- 2
Agregar la esencia, la pasta de maní y el huevo y mezclar hasta armar la masa
- 3
Formar bolitas con ayuda del aceite de coco para que no se peguen en las manos.
- 4
Poner en fuente de horno con un poquito de aceite de coco para que no se pegue.
- 5
Cocinar a horno medio/Max 10 minutos, darlas vuelta y dejarlas 2 minutos más. Dejar enfriar bien para que queden crocante. Se pueden freezar y no hace falta descongelar.
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