Guisantes con jamón
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Paso a paso
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Sofreír la cebolla cortada pequeñita y la zanahoria a trocitos. Cuando esté le echamos una cucharadita de tomate frito, sazonamos y a continuación un chorrito de vino blanco, dejamos reducir y echamos una cucharada de pimentón.
- 2
Enseguida echamos los guisantes y los cubrimos de agua. Yo le he puesto también unos trocitos de alcachofas y un dado de avecrem.
- 3
Dejamos que reduzca el agua y un poquito antes echamos los taquitos de jamón hasta que el caldo quede reducido totalmente
- 4
Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
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