Chorizos a la pomarola

Gustavo Ariel
Gustavo Ariel @cook_7211488

Receta de tres amigos combinadas

Chorizos a la pomarola

El cooksnap de Alicia Otazu cuando hizo Chorizos a la pomarola.
El cooksnap de Krystyna Edwards cuando hizo Chorizos a la pomarola.
El cooksnap de Naty Benegas cuando hizo Chorizos a la pomarola.
Gustavo Ariel
Gustavo Ariel @cook_7211488

Receta de tres amigos combinadas

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Ingredientes

una hora
4 porciones
  1. 8chorizos
  2. 1cebolla morada
  3. 2ajos
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1/2morrón amarillo
  6. 1/2morrón verde
  7. 1zanahoria
  8. 1/2 litrovino blanco
  9. sal orégano piminta y ají a gusto
  10. 1 hojalaurel
  11. 1/2 kgtomate perita

Paso a paso

una hora
  1. 1

    Cortar los ajos en 4, la cebolla, zanahoria, morrones en juliana y los tomates en cubitos

  2. 2

    Saltear los vegetales con manteca en aerosol o aceite

  3. 3

    Dar a los chorizos un hervor de 10 minutos y luego agregar a las verduras salteadas (olla, wok)

  4. 4

    Esperar 5 minutos y agregar el vino dejar el tiempo previsto y a comer
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El cooksnap de Alicia Otazu cuando hizo Chorizos a la pomarola.
El cooksnap de Krystyna Edwards cuando hizo Chorizos a la pomarola.
El cooksnap de Naty Benegas cuando hizo Chorizos a la pomarola.

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Gustavo Ariel
Gustavo Ariel @cook_7211488

Comentarios

Norali
Norali @norali
Que buen choripan con muuuucha salsa me haría !!
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