Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El repollo y el puerro los cortamos en julianas. La media manzana y la piña la cortamos en trozos.
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En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva, salteamos el repollo y el puerro, cuando esté un poco pochado añadimos la manzana y la piña.
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Seguimos salteando todo, cuando veamos que está todo bien pochado le echamos un chorreón de salsa de soja, removemos y cocinamos unos minutos.
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La carne picada, la ponemos en otra sartén con un poquito de aceite de oliva, le ponemos una pizca de sal y un poquito de comino molido, la hacemos y la añadimos a las verduras.
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Mezclamos todo y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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