Pollo en salsa con setas shiitake
Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Pollo en salsa con setas shiitake
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Paso a paso
- 1
Ponemos aceite en una cazuela salpimentamos el pollo y doramos el pollo por ambas caras,
- 2
Añadimos los dientes de ajo pelados y la ramita de romero a la cazuela, añadimos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol
- 3
Troceamos las setas y las añadimos igualmente cocinamos por cinco minutos, y añadimos la pastilla de avecrem incorporamos la leche evaporada, le añadimos un poco de agua y cocinamos por 25 minutos tapado. añadimos el perejil fresco picado y retiramos del fuego
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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