Budín de pan integral
Con sobras de un pan integral con semillas
Paso a paso
- 1
Colocar el pan en pedacitos con la leche tibia y dejar en remojo 10’. Agregar la esencia y mixear
- 2
Incorporar el azúcar los huevos y el almidón.
- 3
Hacer un caramelo y colocarlo en la budinera. Volcar la mezcla
- 4
Meter a baño María con agua caliente dentro de una fuente y llevar a horno 180 grados por una hora. O cuando vemos el centro firme. Llevar a la heladera y comer frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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