Spaghetti a la crema con queso Oaxaca.🍝
Paso a paso
- 1
En una olla se pone calentar el agua con sal y hasta que empiece a hervir se agrega la pasta Spaghetti y dejamos pasar 7 o 10 minutos se retira del fuego.
- 2
En un tazón colamos el spaghetti y dejamos enfriar por 3 minutos.
- 3
La crema que tenemos la temperamos con un poco de agua del spaghetti para cuándo se la agregue a la olla no se corte.
- 4
En una olla calentamos el agua que quedó del spaghetti y agregamos la crema ya anteriormente temperada con mantequilla.
- 5
El queso Oaxaca lo tenemos que desebrar para agregar a la olla de dónde estamos haciendo el spaghetti, mantequilla y calentamos hasta que el queso esté bien desecho. Y un poco de sal para dar sazón.
- 6
Agregamos el spaghetti y movemos suavemente para que no se bata.
- 7
Y ahora siiii servimos y disfrutamos al máximo nuestro Spaghetti 🍝.
- 8
TEMPERAR:
🔴regular o igualar la temperatura de un alimento o preparación. Por ejemplo, puedes temperar la carne sacándola de la nevera y dejándola reposar a temperatura ambiente antes de cocinarla.
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