Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.

Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo.

Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :)

Receta de @mamasabebien

Esta receta me la dio la abuelita de mi esposo, ella siempre pasa haciendo cositas en su cocina y aprendi muchas cosas de ella. La verdad que es muy sencilla y rapida. Ojala de guste.

Esta es una fácil receta de galletas de coco las cuales son muy deliciosas y sirven para acompañar el café o té

Hola a todos la receta es inspiración de las abuelas y aparte siempre me ha gustado espero que les guste saludos

Para aquellos que les gusta el coco, un flan de textura suave y sabor refrescante, muy rico.

Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!

Esta es una receta de la marca Jinca Foods. 🫶🏼 Yo solo la adapté un poco y la pongo aquí para compartirla y tenerla más a mano.

Son unas galletas muy ricas de avena las cuales son muy suaves y crocantes

Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces

acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.

Utilicé la harina todo propósito sin gluten de Jinca. Es importante que la harina tenga goma xanthan para que se pueda manejar bien.Y la miel de chiverre que usé es de la marca Alimentos La Esperanza, que no contiene trazas de nada.

Para el desayuno o el café, a mis hijos les gusta mucho, le agregan natilla, mantequilla o miel.

Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪

(Yo mezclo dos harinas para darle más sabor, pero también puede ser solo con harina de arroz).

El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo.

Son rápidos y deliciosos para el desayuno y a toda la familia le encanta.

Espero y les gusten♡

la receta me la dio mi tía

Son súper ricos, quedan bien esponjosos y son fáciles de hacer!Esta receta hace más o menos unos 7 pancitos. Si desean más pancitos o poder hacerlos más grandes, pueden utilizar el doble de los ingredientes.

En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.

Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo.

A mis hijos les encanta para el desayuno, son fáciles de hacer y muy nutritivos.

Les comparto esta receta fácil y deliciosa!!! Con mucho cariño espero que les guste y compartan!!!