Galletas de sabores 🌰☕🍫
Mi hijo de 3 años 🤔 decidió que la tarde de ayer la dedicaramos a la cocina... y como le encanta meter mano me ayudó de inicio a fin y pendiente del tiempo con estas riquísima galletitas🤗, espero les gusten y sobre todo se animen a hacerlas ... por obvias razones esta vez se va sin fotos del paso a paso 😅
Galletas de sabores 🌰☕🍫
Mi hijo de 3 años 🤔 decidió que la tarde de ayer la dedicaramos a la cocina... y como le encanta meter mano me ayudó de inicio a fin y pendiente del tiempo con estas riquísima galletitas🤗, espero les gusten y sobre todo se animen a hacerlas ... por obvias razones esta vez se va sin fotos del paso a paso 😅
Paso a paso
- 1
Cenir la harina y mezclar con el bicarbonato, reservar
- 2
Cremar la manteca e ir agregando en forma de lluvia el azúcar glass, hasta tener mezcla tersa
- 3
Agregar 1 a 1 las yemas sin dejar de batir, incorporar la vainilla y el jugo
- 4
Integrar de poco a poco la harina con la mezcla de manteca hasta tener una masa suave dividir en 3 porciones la masa
- 5
A 1 de las partes de la masa se agrega el cacao y se forma un cilindro con ayuda de film
- 6
Precalentar el horno a 180° C o 350° F
- 7
Otra porción con ayuda de un palote se extiende, calculando que sea suficiente para cubrir el cilindro de cacao, cubrimos con film y reservamos en heladera por 15- 20 min, que quede firme para poder cortar y no se desarme
- 8
La última porción de la masa se extiende con palote y se cortan las galletas con cortador de tu preferencia aprox de 5 cm de diámetro
- 9
Poner sobre placa con papel cera dejando al menos 2 cm de espacio entre ellas realmente no crecen mucho, si no tienes papel cera entonces si engrasar y enharinar como acostumbres
- 10
Hornear por 15 min... mientras puedes sacar el rollo de la heladera y comenzar a cortar las galletas aprox de 1 cm ancho
- 11
Decoración... revolcar en azúcar glass inmediatamente salidas del horno, o bien darles una cubierta con chocolate cobertura de tu preferencia y confites o simplemente azúcar regular y canela
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lustre o betún de chocolate 🍫 rápido
Para los amantes del chocolate este lustre esta genial ya que no es muy dulce. Y es tan fácil y práctico de preparar.
-
Cupcake de Churchill
¿Que Es Churchill? En mi país Churchill es un granizado que se consume comúnmente en la playa un domingo en el parque, si bien es algo que nos identifica, la tradición de consumir Churchill un fin de semana se ha perdido, hoy les traigo a ustedes mis amigos esta alternativa deliciosa
-
-
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té
-
Queque de zanahoria estilo brasileño (FACILÍSIMO)
Queque de Zanahoria estilo Brasileiro (licuadora)
-
Pastel de banano 🍌
El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo. -
Galletas de avena
Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!
Danilo Chaves -
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste. -
Café frío con cacao
Me encantan como sabe no es muy dulce y se puede disfrutar a cualquier hora del día, bueno si no te afecta el café. 😆 -
Pastel de chocolate rápido
A quién no le fascina el chocolate bueno este pastel es súper fácil de preparar. Queda muy esponjoso y no tan dulce. 🥧 -
¡Que'cocolate!
Queque de mi autoría, me encanta innovar y que mejor que ya casi se acerca San Valentí para decirle a esa personita especial #Tequiero
-
-
Pastel de vainilla
Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde. -
Brownie (libre de gluten)
Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo.
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
Lustre de chocolate 🍫 con 4 ingredientes
Este lustre es muy delicioso y fácil de preparar, también se puede guardar en la refrigeradora si no se va a utilizar de una vez. Sirve para pasteles, fresas, cupcakes etc. -
-
-
Coffecake de chocolate
Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa. Glenda -
Pan de miel Noche Buena.
Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño...
-
-
Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas.
-
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉 -
Torta de Banano
En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.
-
Galletas navideñas (libre de gluten)
Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente. -
-
Galletas de mango
En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción. wil -
Más recetas
Comentarios