Paso a paso
- 1
Lavamos, cortamos la primera parte del tallo y hervimos la acelga por 10 min. aprox. Cuando esté lista la colamos y la escurrimos hasta sacarle toda el agua (con cuidado para no quemarnos). La picamos (no tan chica).
- 2
Picamos y rehogamos con un poco de aceite la cebolla, los morrones y los ajos.
- 3
Cuando veamos qué la cebolla y los morrones están blanditos, incorporamos la acelga, mezclamos y condimentamos con ají molido, pimentón, orégano, sal y pimienta. Cocinamos por 15 min. aprox
- 4
Apagamos el fuego e incorporamos el huevo duro picado y el queso rallado. Mezclamos todos los ingredientes.
- 5
Armamos las canastitas con las tapas para empanadas, haciendo pliegues y rellenamos.
- 6
Llevamos a horno medio por 20 min. aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Baldessari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/2893755
Azafata✈️ de profesión y apasionada por la cocina. En mi recetario van a encontrar recetas dulces y saladas, comidas simples, ricas y fáciles de hacer 😀
Leer más Recetas similares
-
-
Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas.
-
-
Tortas de coliflor con huevo
Súper fáciles y rápidas, además de contar con un sabor suave, pero rico.
-
Papas con huevos revueltos
Una receta práctica y de sabor suave...Fácil de hacer. Y muy economica.
-
Caldo de frijol de mi tierra
Un Plato que a mi marido le encanta... Dice que con eso se crio.... -
-
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. -
Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...
-
Tortilla con queso casera
#TipicoCostaRica la tortilla.con queso es una receta propia de las abuelitas ticas, formó parte de la.dieta común del pueblo.costarricense junto con el pinto, el tamal asado, las.chorreadas entre otros platillos. En CR el maíz es un.grano que se encontraba desde la época de los indígenas y con.base a él se.hacen muchas recetas, pero nada como.unas buenas tortillas!!!
-
-
-
CACIO E PEPE(queso y pimienta)
Amante de la pasta , hoy te traigo un clásico de clásicos ( desde la antigua Roma n.n ) receta fácil que te saca de muchos apuros aunque si la hacen con buenos ingredientes y uno que otro truco es todo un gusto ...
-
Chimichurri casero
Chimichurri argentino, rico, simple y fácil de preparar.... osea pura vida
-
-
Panqueques de banano, granola y miel
A mis hijos les encanta para el desayuno, son fáciles de hacer y muy nutritivos.
-
-
Spaghetti de remolacha con trocitos de cerdo y verduras al vapor
Tan solo un día de cuarentena!!!
-
-
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador). -
-
Pizzitas jalapeñas en tortillas de harina
Pizzetas personales riquisimas, fáciles de preparar y listas rápidamente....
karitosac77247 -
-
-
Chalupas Ticas
Las chalupitas ticas son fáciles de hacer y ricas, mi familia las disfruta en el almuerzo o cena. Atrévete a probar la cuchara tica! Cocina fácil con Kem
-
Empanaditas de queso
Simplemente me encantan las empanadas. Son sencillas, ricas y súper fáciles de preparar. Zhamii Rodney -
Chips de Camote Horneadas
Uno de mis acompañantes favoritos para la carne asada o para un pollo a la parrilla son las chips de papas horneadas. Sin embargo, hay muchos otros tubérculos con los cuales podemos hacer chips naturales y los camotes son uno de estos y son deliciosos :) . Tienen la misma consistencia que las papas pero además tienen un saborcito dulce al final que los hace irresistibles!!!Estas chips son súper fáciles de hacer y su contenido de grasa es mínimo, así que es un muy buen sustituto a las grasosas (aunque ricas) papas fritas :)Encuentren más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com
-
-
-
Tortillas con extra queso 🧀 😋
En mi casa de pequeña mi mamá o papá molía el maíz 🌽 todos los días y siempre se desayunaba con tortilla, y mis hijos igual les gusta mucho la tortilla para el desayuno o merienda de la tarde.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/2893755
Comentarios