Huevos Endiablados a la Mostaza
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Pocos ingredientes son tan versátiles como los huevos.
Hoy les traigo unos huevos endiablados (deviled eggs), con mostaza de miel. Excelente combinación. Mi nieta de dos añitos no podía dejar de comerlos. El dulce de la miel ha ingresado a esta opción en preferida de niños también.
Huevos Endiablados a la Mostaza
Pocos ingredientes son tan versátiles como los huevos.
Hoy les traigo unos huevos endiablados (deviled eggs), con mostaza de miel. Excelente combinación. Mi nieta de dos añitos no podía dejar de comerlos. El dulce de la miel ha ingresado a esta opción en preferida de niños también.
Paso a paso
- 1
Sancochar los huevos, contando 5 minutos después que inicie hervor fuerte.
- 2
Colocar en agua helada hasta asegurar estén suficientemente fríos para retirar la cáscara.
- 3
Cuando haya retirado la cáscara cortar transversal y con ayuda de una cuchara de postre retirar las yemas.
- 4
Machacar las yemas hasta formar una pasta y agregar la mayonesa y mostaza.
- 5
Rellenar los huevos con la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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