Tarta de zapallo con masa integral

Name: Tarta de zapallo con masa integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 1 taza harina integral; 1/4 de taza de agua tibia; Sal a gusto; Para el relleno:; 2 tazas puré de zapallo; Queso cremoso a gusto; Mix de semillas (opcional)

Antonella Bongiorno @cook_2641689

Tarta de zapallo con masa integral

Antonella Bongiorno @cook_2641689

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Ingredientes

Para la masa:
1 tazaharina integral
1/4de taza de agua tibia
Sal a gusto
Para el relleno:
2 tazaspuré de zapallo
Queso cremoso a gusto
Mix de semillas (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina, agregar la sal
2

Agregar el agua y mezclar hasta formar una mezcla homogénea (no tiene que quedar pegajosa, si es así, pueden agregar más harina)
3

Tapar y dejar reposar en la heladera por media hora
4

Pelar el zapallo (yo use uno mediano), cortarlo y ponerlo a hervir hasta que quede blando
5

Pisar el zapallo
6

En una fuente estirar la masa
7

Colocar por encima el puré de zapallo, las semillas y el queso cremoso
8