En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.

Esta es una de las tantas formas que se aplican para hacer zapallitos rellenos, espero poder irlas compartiendo poco a poco.

Acá en Costa Rica las arepas son muy comunes, se comen junto a una deliciosa taza de café. Es una mezcla suave que se cocina en un sartén con aceite y dándole la forma de una tortilla , pero un poco más gruesa. Son dulces...excelentes!

Es una receta práctica, muy rica y está en un dos por tres.

En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico.

La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)

#familiaEsta receta es de mi madre y se volvió mi favorita desde los 6 años 🤤 Fácil y muy práctica 🙌🏼Costa Rica 🇨🇷Para 4 personas

Hola, espero que les guste esta receta, la verdad es muy deliciosa para acompañar con arroz o sola!!

Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño...

Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón.

Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋

Esta receta la aprendí de parte de mi mamá y abuela. Es muy fácil de preparar, es muy deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.

Es muy rica, fácil de preparar, cae muy bien al estómago y puede comerse para el almuerzo o cena.

Una rica y practica forma de cocinar...

Esta chilera es deliciosa para los y las amantes del picante, es muy rápida de preparar.

En Costa Rica este plato es muy popular se llama pan de especie

Este platillo se puede comer a cualquier hora del día...!Y es muy fácil de prepararAquí les dejo los ingredientesVamos a necesitar:

Es muy fácil y rico para preparar! Los Patacones es comida tradicional de Costa Rica... Receta para 2 personas.

En Costa Rica el pejibaye es un fruto muy consumido, que además cuenta con variedad de preparaciones. Tanto es así que tenemos la famosa FERIA DEL PEJIBAYE.Es mayormente cultivado en Tucurrique, Cartago.

Esta receta es muy común en Costa Rica

#TipicoCostaRica la tortilla.con queso es una receta propia de las abuelitas ticas, formó parte de la.dieta común del pueblo.costarricense junto con el pinto, el tamal asado, las.chorreadas entre otros platillos. En CR el maíz es un.grano que se encontraba desde la época de los indígenas y con.base a él se.hacen muchas recetas, pero nada como.unas buenas tortillas!!!

El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️

Para los pequeños de la casa o alguna actividad en especial este pastel de colores es muy gustado por los niños.

Esta es una receta de la capital modificadada, pero con el sabor auténtico e igual de deliciosa.Esta receta se debe hacer con un día de anticipación.

Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo.

Esta es una receta de la marca Jinca Foods. 🫶🏼 Yo solo la adapté un poco y la pongo aquí para compartirla y tenerla más a mano.

Esta receta es super fácil y te sirve para acompañar un arroz blanco ...Tortitas fritas de carne molida con cebolla, chile y ajo,condimentadas con orégano, cominos, sal y pimienta

Una chuleta de cerdo es un corte de carne obtenido del espinazo del puerco. Una chuleta de cerdo adulto suele contener parte de una vértebra y parte de su correspondiente costilla y en general es lo bastante grande como para ser servida como porción individual para una persona. Es importante señalar que todas las chuletas de cerdo se cocinan de la misma forma. El tiempo de cocción, fundamentalmente, depende del grosor del corte, el cual puede variar de 1/2 a 2 pulgadas. No importa si eliges chuletas deshuesadas por conveniencia o las chuletas con el hueso por su aspecto atractivo – el tiempo de cocción siempre será el mismo. Las chuletas de cerdo son probablemente el menos intimidante de todos los cortes de carne de cerdo porque son siempre fáciles de preparar.

Para mi es especial porque desde niña veía a mi madre y otras señoras preparar este tradicional platillo muy típico de mi país costa rica porque antes y ahora cuando hay un matrimonio se usa para los novios en turnos fiestas patronales yo lo hice siguiedo la tradición cuando mi hija se casó lo prepare y a todos encantó .

El chifrijo es un platillo tradicional costarricense, se da en los bares como bocas (tapas), es delicioso y muy fácil de crear #cumplimos5