Se pelan y se hace un puré con ellas se le agrega mantequilla (puede ser aceite de oliva) se le pone el atún escurrido las semillas; y se enmantequilla en un molde.

Se pone un piso se le agrega unas rodajas de jitomate y queso, se pone otra capa del puré y se agrega más queso, se deja hornear de 25 á 30 min o hasta que dore y gratine el queso.

Licue, el ajo los jitomates, la crema, la mayonesa los ajos y agregue consomé.de pollo.

En una sartén o cazuela, ponga la pasta y lo.que que acaba de licuar y deje que hirva una vez hervido apague, y emplate.