Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com

Hoy vengo con un delicioso carpaccio de aguacate cuenta con diferentes sabores que te harán quedar como un profesional

Wow, cuando quiero hacer una ensaladita que sorprenda a alguna visita por lo original al usar lentejas hago esta, y lo digo porque aca en mi país se usan mucho en sopas y con carne pero en ensalada muy poco.

Esta receta es mi versión de pasta a la boloñesa! Me encanta cambiar y darles mi toque a las recetas tradicionales!Espero que sea de su agrado! #meapunto

Mi esposo me la preparo junto con fajitas de pollo empanizadas como acompañamiento.. pueden acompañarla con lo que sea que es deliciosa y él sabe que me encanta y que la ensalada es mi delirio.

Particularmente en casa nos facina ponerle chile a la comida, esta "chilera" (como la llamamos en Costa Rica) es una delicia y va bien con todo....

Hola hoy les voy a enseñar una receta muy rápida y fácil de hacer, para compartir con la familia o con los amigos, les garantizo que el sabor de esta receta les encantará, vamos a ello.

Podríamos montarlos sobre una cama de lechuga con tomate y cebolla... Pero sinceramente son tan ricos así solitos que no hace falta ningún otro complemento.

Tener quinoa en casa no era algo que acostumbrábamos, pero cuando nuestros amigos María y Gabriel se fueron de Costa Rica, nos dejaron una cajita regalada. Oh Dios…ha sido uno de los descubrimientos más ricos de mi vida. Arroz…hasta la vista!!! La quinoa llegó para quedarse en esta casa!

Saben que a mi me gusta siempre que compro carne tenerla ya condimentada en la refrigeradora, así cuando ya la voy a preparar tiene un sabor muy jugoso.

Soy de las personas que le encanta crear nuevas recetas con lo que encuentre en el refrigerador. Es una forma de evitar ser repetitivo con lo que comemos y también se aprovecha todo.#CocinaRápidayFácil

Decidí añadirle un poco más y darle mi toque personal

Esta receta la aprendí de parte de mi mamá y abuela. Es muy fácil de preparar, es muy deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.

Una vez estuve en un asado y una alumna muy querida me enseñó a preparar esta delicia por eso el nombre... Esto es delicioso apenas para acompañar una carne o bien en un asado o para pupusas...

#porunmundomejorEsta receta surgió de una noche con hambre de algo "liviano" y rebuscando en la refri 😅

Es una merienda súper saludable y muy rica.

Un arroz muy rico y fácil de hacerA mi manera😉

Me encantan los garbanzos, así que decidí ponerles un poco de lo que me gusta. Quedaron espectaculares.

Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño...

Ando caminando por el mundo de la inventativa con las ensaladas, aqui les dejo esta que se me ocurrio.

El salmón además de ser saludable por su contenido de omega es una proteína de pocas calorías y es un aliado perfecto para perder peso. Esta receta es liviana pues se acompaña de vegetales y además es deliciosa! Cocina fácil con Kem!

Esta es una ensalda facilisima de hacer además tiene un aderezo un poco diferente al que usualmente se les pone a las ensadas.

Esta receta me la enseño mi esposo y quiero compartirlas con ustedes ojala les guste :)

Una amiga llego la semana pasada a la casa y compartio esta receta conmigo, simplemente muy rica, y ni por la mente me pasaba hacer una ensalada de chayote...

Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!!

De un antojo sin ser bueno en la panadería, 🥴😆 la inventamos Sergio y yo y desde entonces es la pizza que innovamos e innovamos todas las veces que la hacemos puedes hacer la mitad de un sabor y la mitad de otro, todo depende de tu creatividad

El bizcocho es un platillo típico que hacían las señoras de antes en Costa Rica, claro está utilizaban cocina de leña que le da un sabor aún más rústico! Yo no tengo cocina de leña pero les comparto una receta más modernizada y deliciosa...Cocina fácil y aprende de Tiquicia con Kem! 😅

Una receta más heredada, esta me la enseñó mi hermana mayor🥰