Baguettes con chorizo queso parmesano y perejil

En la panificadora

Este plato es muy fácil de preparar.

Baguettes o también llamadas baguettinas por ser su tamaño individual, quedan crujientes con el relleno de pimientos fritos, la panceta adobada y huevo duro, todo salpimentado y regado con un hilo de aceite de oliva Virgen Frutado, su sabor es superior.

#delantaldorado#detemporadaeconomicas

Podéis poner el tomate dentro, en mermelada o preparar salsa del mismo para untar las porciones. Vista en internet.

#delantaldorado#yococinoencasaSeguimos con las manos en la masa, experimentando cada dia una receta nueva, hoy toco baguettes, muy poca miga y super crujientes, aunque el aspecto no sea muy bueno estan riquísimas..

Después de los bollos aproveché la mitad de la masa que reservé para hacer 3 baguettes.

#milibrode1000recetas

En mi canal tenéis el paso a paso

Panificadora Moulinex, en esta ocasión utilice paté de pato a la pimienta verde y quedó riquísimo

#delantaldorado#quedateencasa#yomequedoencasaHoy preparé el prefermento con leche en vez de agua, y me sorprendió lo bien que quedó, más suave y esponjoso

Hoy toca hacer unas baguettes,La masa debe ser liviana y líquida, por eso la formamos con una manga. Obtendremos una baguette de corteza dorada y crujiente, con una miga tierna y alveolada. Hice tres baguettes porque en la baguettera solo hay para tres, lo que me sobró la hice como un pannetone en un vaso para horno, así aprovechaba el tiempo de fermentación y el horneado. #singluten

De El Espíritu del Bosque. Crujiente, con estructura.

Con esta receta podremos hacer nuestras baguettes en casa, salen súper crujientes y con el sabor inconfundible del pan de siempre.

Crujientes 😋

El ingrediente imprescindible para dominar esta receta es nuestra Harina Selecta de Tradición Francesa, elaborada a partir de una selección única de trigos y cereales franceses. ¿Todavía no la tienes en tu despensa?

#milibrode1000recetasLas flores comestible alegra la vista y abre el apetito!!!!

Esta receta sirve para esos días que te apetece una cena un tanto informal, pero sin dejar de disfrutar de un plato delicioso. Esta baguete va genialmente maridada con cualquier tipo de cerveza. En mi caso, con una cerveza negra Praga. Los panecillos se encuentran sin problemas en supermercados y es una mezcla entre el pan de perritos y el que sirven en las cadenas Subway.

#cumplimos5

Me gusta hacer pan en casa

Entretenido pero muy fácil

#CuchillosArcos

Otra de mis pruebas con Frankfurt de las grandes 😂😂