Mangonadas con chamoy
chef dayver @cook_12297052
Aún es temporada de mangos así que hay que aprovecharlos y qué mejor que con unas refrescantes mangonadas con chamoy o trajín y #5ingredientes . Además de que los chicos en casa pueden participar y quedarán fascinados!!!
Mangonadas con chamoy
Aún es temporada de mangos así que hay que aprovecharlos y qué mejor que con unas refrescantes mangonadas con chamoy o trajín y #5ingredientes . Además de que los chicos en casa pueden participar y quedarán fascinados!!!
Paso a paso
- 1
Lavar los mangos, retirarles la piel y hueso...
- 2
Poner en el vaso de la licuadora junto con el agua, azúcar y licuar muy bien...dependiendo del gusto pero pueden dejar la consistencia espesa o más líquida. Sólo hay que considerar que mientras más agua tenga menos pulpa se sentirá.
- 3
Llenar los moldes donde los prepararemos, pueden ser vasos de plástico, desechables o incluso moldes para paletas.
- 4
Después los meteremos al congelador por 30 min aprox, y mientras tanto pondremos unos palitos de madera en agua para que no floten al ponerlos en los moldes. Transcurrido el tiempo, les pondremos los palitos y congelamos.
- 5
Una vez listos (4 hrs después aprox) sacamos y les ponemos chamoy, tajín o limón en el fondo del vaso o en la superficie o en todos lados y... a disfrutar!!!
- 6
Con esta receta salieron 10 vasitos como estos:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef dayver le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5456676
Soy mexicana; tengo una carrera en gastronomía con conocimientos en comida oriental, italiana, francesa y mediterránea.Aunque también me encanta la repostería, chocolatería y coctelería. La comida gourmet es fascinante, pero la comida casera es llena de amor y dedicación especial porque es para nuestro hogar.Por ahora estoy aprendiendo la gastronomía ecuatoriana!
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