Spaguettis de Zucchini y Albóndigas en salsa de tomate
Gabriela Montero Elizondo @gabymontero
Spaguettis de Zucchini y Albóndigas en salsa de tomate
Paso a paso
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Se adoba la carne molida con los olores, el consomé y la masa, se forman bolitas y en una ollita o sartén antiadherente se ponen a sofreír con la margarina.
- 2
Mientras se sofríen las albóndigas se ralla el zucchini y se pone a hervir con agua y una pizca de sal por 2 min y se escurren.
- 3
En la misma ollita de las albóndigas colocas la salsa de tomate y el zucchini hervido, se mezcla y se deja cocinando unos minutitos para que agarren sabor.
- 4
Para servir si gusta le puede rallar un poquito de queso y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Montero Elizondo le encantará ver cómo quedó.
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