Hamburguesas de acelga y lentejas
Noelí Diez @cook_4533103
Son super fáciles, riquísimas y bien livianas para acompañar con una ensalada! =)
Hamburguesas de acelga y lentejas
Son super fáciles, riquísimas y bien livianas para acompañar con una ensalada! =)
Paso a paso
- 1
Primero hervimos el atado de acelga, sacando previamente las pencas.
- 2
Escurrirlas bien y cortarla en trozos chiquititos.
- 3
Agregar la cebolla de verdeo cortada bien finita y las lentejas que previamente pisamos hasta hacerlas puré.
- 4
Agregar un diente de ajo picadito, y condimentos (yo agregue oregano y ají molido)
- 5
Empezar a mezclar todos los ingredientes, e ir agregando pan rallado y avena en la misma cantidad hasta que la masa se encuentre homogénea y se puedan formar bollitos.
- 6
Darle forma de hamburguesas y LISTOO!! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelí Diez le encantará ver cómo quedó.
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