Tarta de coco y dulce de leche🤗

Name: Tarta de coco y dulce de leche🤗
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 250 g harina leudante; 100 g margarina; 1 cdita vainilla; 1 huevo; 100 g azúcar; para relleno:; 1 taza coco; 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 250 g dulce de leche repostero

Sonia Pizarro @cook_13505422

Zapala

Ideal para la hora del mate.

Tarta de coco y dulce de leche🤗

Sonia Pizarro @cook_13505422

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Ideal para la hora del mate.

Guardada

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Ingredientes

Para la masa:
250 gharina leudante
100 gmargarina
1 cditavainilla
1huevo
100 gazúcar
para relleno:
1 tazacoco
1/2 tazaazúcar
1huevo
250 gdulce de leche repostero

Guardada

Paso a paso

1

Encendemos el horno lo dejamos en mínimo.
2

Mezclamos la margarina, el azúcar, vainilla y el huevo. Luego ponemos la harina y amasamos muy suave. Llevamos la masa cubierta por un film a la headera por media hora.
3

Estiramos nuestra masa sobre un film así se nos hace más fácil, la ponemos en la tartera y la acomodamos muy suave ya que la masa se rompe de la nada. Ponemos sobre la masa un trozo de papel aluminio con lo que tengamos (porotos, garbanzos o lentejas) es para que la masa no pierda su forma
4

Llevamos a horno por 15 minutos. Sacamos y dejamos un ratito con el papel aluminio y el peso. Mientras preparamos la mezcla. Ponemos en un bowl la taza de coco, el azúcar y el huevo batido mezclamos muy bien.
5

Sacamos el papel aluminio. Colocamos el dulce de leche con cuidado.
6

Luego le ponemos nuestra mezcla con coco y azúcar por encima. Es importante no apretar el coco.
7

Llevar a horno un poquito más de medio por unos 15 minutos. Cuando vean que la masa esta dorada es que ya esta lista para sacarla.😄