Paso a paso
- 1
Batir la manteca hasta punto pomada con la azùcar impalpable, y agregar de a 1 los huevos, y la esencia de vainilla, luego tamizar la harina y formar la masa
- 2
Una vez hecha la masa la van a envolver en film o en una bolsa y la van a dejar 30 min en la heladera
- 3
Una vez frìa la masa van a hacer rollitos y cortar por pedacitos y hacer una bolita y le apastan en el centro para colocar el membrillo que tiene que estar rebajado con un poco de agua
- 4
Rellenan, y en un horno precalentado se cocina en 15 min aprox, yo lo bañé con chocolate con leche, pero pueden ponerle coco rallado o coco ☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania le encantará ver cómo quedó.
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