Guarnición de coliflor horneada
KARLA CARDENAS @karlacardenas
Me encanta éste vegetal y siempre procuro prepararlo de formas novedosas, aquí la presento #RecetaEnTresPasos
Guarnición de coliflor horneada
Me encanta éste vegetal y siempre procuro prepararlo de formas novedosas, aquí la presento #RecetaEnTresPasos
Paso a paso
- 1
Cocinar a vapor la coliflor, entera o en trozos; cuidando quede firme y aún poco crujiente (no sobre cocida porque se va a hornear). Colocar en una charola o refractario para horno.
- 2
Licuar los quesos con la leche, sal y pimienta, verter sobre la coliflor previamente barnizada con la mantequilla derretida.
- 3
Espolvorear el ajonjolí y el parmesano, hornear a 180°C por 20 minutos o hasta que tome el color deseado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KARLA CARDENAS le encantará ver cómo quedó.
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