Hamburguesas de Calabaza!

walter stol @cook_15753392
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir la calabaza.
- 2
Mezclamos la harina integral, la harina de chía, el ajo y el perejil.
- 3
Cuando ya este blanda la calabaza, se la incorporamos a las harinas.
- 4
Mezclamos todo hasta que quede todo junto.
- 5
Con una prensa para hamburguesas las armamos y las ponemos en una asadera aceitada para el horno.
- 6
Vamos revisando y cuando estén ligeramente cecas, doraditas y ligadas las sacamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A walter stol le encantará ver cómo quedó.
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