Helado de coco ecuatoriano
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Un helado exquisito, con leche de coco, azúcar y crema de leche
Helado de coco ecuatoriano
Un helado exquisito, con leche de coco, azúcar y crema de leche
Paso a paso
- 1
Hierva la leche con el coco y azúcar durante 15 minutos. Cierna la mezcla presionando sobre el cedazo, recoja el jugo y cocinelo durante 5 mins. mas.
- 2
Agregue la maicena previamente disuelta en un poco de leche fria y cocine durante 10 mins. revolviendo constantemente.
- 3
Retire del fuego y cuando la mezcla este fria, agreguele la crema de leche y congelela hasta que cuaje. Rinde 2 litros
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tannya Lo Iacono le encantará ver cómo quedó.
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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