
Rollitos de frutos secos

Frutos secos envueltos en una masa de hojaldre espolvoreados con azúcar glass
Rollitos de frutos secos
Frutos secos envueltos en una masa de hojaldre espolvoreados con azúcar glass
Paso a paso
- 1
PRECALIENTE EL HORNO A 375ºF, COLOQUE LA TAZA DE FRUTOS SECOS EN UN TAZÓN Y CÚBRALOS CON AGUA, DEJE HIDRATAR POR MEDIA HORA.
- 2
COLOQUE LOS FRUTOS EN UN COLADOR Y ESCURRA LA MAYOR CANTIDAD DE AGUA POSIBLE.
- 3
EN UNA BATIDORA BATA LA MANTEQUILLA Y EL QUESO CREMA. SIGA BATIENDO E INCORPORE LA HARINA Y LA SAL. RETIRE DE LA BATIDORA, FORME UN RECTÁNGULO Y CUBRA CON PLÁSTICO.
- 4
REFRIGERE DE 1 A 2 HORAS HASTA QUE LA MASA ESTÉ FIRME. EN UNA MESA. ESPOLVOREE EL AZÚCAR EN POLVO, EXTIENDA LA MASA HASTA QUE TENGA UN GROSOR DE 1/2 CM.
- 5
CORTE LA MASA EN RECTÁNGULOS DE 1 1/2 CM. COLOQUE UNA MEZCLA DE FRUTOS SECOS EN UN EXTREMO DE CADA RECTÁNGULO Y ENROLLE.
- 6
COLOQUE LOS ROLLOS EN UNA BANDEJA CON EL DOBLEZ PARA ABAJO. HORNEE DE 15 A 20MINUOTS O HASTA QUE ESTÉN DORADOS LOS ROLLOS. RETIRE DEL HORNO, DEJE ENFRIAR Y ESPOLVOREE CON AZÚCAR EN POLVO.
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