pechuga de pollo en filetes gruesos • Tomates • Cebolletas • Pimiento rojo • Sal y pimienta • Tomillo • Salsa de ostras • Zumo de limón • buen chorro de aceite de oliva • Sal y pimienta • tomillo

Lomo Adobado en filetes • Panecillos Redondos rústicos (yo los he comprado en Mercadona!!) • Aove • Sal a gusto

filete de muslo de pollo • cebolla • pimiento • ajíes amarillos • tomates • perejil • vinagre • sillau • sal pimienta • sazonador • aceite • ajos molido •

filetes de merluza sin piel • ajo • Perejil picado fresco abundante • Tomillo • Cebolla rallada • pan rallado • Huevos gordos • Sal y pimienta • avecrem de pescado • para la salsa • Cebolla rallada • pimiento rojo y verde •

pescado blanco (el que prefieran) • limones • cebolla morada o blanca • pasta de ají amarillo (puede ser también picado en cuadritos muy pequeños • sal • sazonador • perejil o cilantro • pimienta • arroz cocido • extracto de culantro (cilantro) • Camarón • calamar •

filet de caballa en lata • cebolla blanca • Tomate • Queso mantecoso • Queso crema • Queso azul • Queso sardo • peras • Anís • Vino tinto • Condimentos a gusto

filetes cerdo, pollo o ternera (según preferencia) • cebollas troceadas (según tamaño) • zanahorias peladas y troceadas • laurel • Sal y pimienta • caldo de pollo o carne • Harina • Aceite de oliva

filet de merluza (cualquier pescado) • tomate redondos • cebolla morada • cebolla • morrón rojo • laurel • limón cortado en rodajas • Puré de tomate

filet merluza despinado • provenzal • semillas varias • huevo • harina • fideos mostacholes • zanahoria • apio • aceite • limón • sal

kilo de filetes de merluza • Ajos majados • Perejil picado fresco • Sal y pimienta • Zumo de un limón • Huevos batidos • Harina para rebozar

filetes de pollo 🍗 • champiñones 🍄 • Sal • Pimienta • Aceite

gallos grandes a filetes • huevo • harina • pan rallado • perejil • ajo grande • lechuga • Aove

emperador en filetes finos • cebollas grandes (300 gr) • plato con harina (opcional) • (de los de vino) de agua • (de los de vino) de vino blanco • (de los de vino) de AOVE

Filet de merluza • Limón, ajo y sal a gusto • Harina • huevo • Pan rallado • Aceite para freír

Polenta (Pronta) • Provenzal • pechuga de pollo o 4 filet de pollo • Relleno: 1cda Fécula de maíz y dados de queso cuartirolo

buen filete de ternera • pimiento rojo • pimiento verde (1 o 2) • cebolla grande • ajo • tomate frito • vino blanco (mejor solera u oloroso) • hierbabuena (menta seca) y comino en polvo (u otras hierbas) • sal y pimienta

solomillo de ternera cortado en 12 filetes • ajo cortado en láminas • Sal y pimienta • limón exprimido • Aceite de oliva • Chekchouka (ver en mis receta) • pan tostado (el que tengáis)

Para el plato • Salmonetes medianos • Champiñones • Nuez de Mantequilla • Pimientos del Padrón • Para el Puré • Zanahorias medianas • Patatas medianas • Puerro • Quesitos • Para la Salsa Verde • Ajo picado •

merluza en rodajas o en filetes • gambones • almejas • cebolla • ajo • huevos cocidos • Espárragos • azafrán en hebra y perejil • harina • aceite • vino blanco • colorante

pechuga de pollo en filetes • arroz • lechuga • Pepinillos en vinagre • Aceite de oliva, ajo en polvo y sal • Pruébalo con unas gotitas de mostaza si quieres

pechuga a filetes finos • Las mismas lonchas de jamón serrano qué de pechuga • Las mismas lonchas de queso que filetes de pechuga • mantequilla

magra filetes • Harina (harina los filetes) • cebolla • tomate triturado 500g • ajos

arroz • vinagre blanco • azúcar blanca • queso crema • huevo • Sillao • Ostión • Canela china • Sal • Pimienta • Comino • Ajinomoto (opcional) •