coles de bruselas (o la cantidad que queráis comeros • Salsa de soja • Salsa teriyaki • Pan rallao • Harina • Miel

Cebolla • Patatas • Zanahorias • Dientes de ajo • Coles de Bruselas • Habitas tiernas • Guisantes • Salsa de tomate frito • Caldo de verduras o de pollo hasta cubrir • Huevos cocidos • Aceite de oliva virgen extra • Sal •

col • jamón • Grasa del jamón • jamoncitos de pollo (sin piel) • apio • nabo • zanahorias • garbanzos cocidos • morcilla de cebolla picante • fideos de cabello de ángel • patatas medianas • agua

/ 17 oz. 4 bistecs gruesos de carne de vacuno • aceite de vegetal • ajos picados • cebolla pequeña cortada en cubitos • vino rosado o blanco • agua o caldo de carne • apio cortado en bastones delgados • zanahoria cortada en bastones delgados • pimiento verde cortado en bastones delgados • pimiento rojo cortado en bastones • camote naranjo cortado en bastones • zapallo •

harina • sal • agua • aceite de oliva refinado • Col • Cebolla • Ajo • Zanahoria • soja • Carne picada de vacuno • ajo picado

pechuga de pollo o 1 muslo grande • cebolla • zanahoria • morrón amarillo y rojo • Flores de brócoli • repollo blanco grande • brotes de soja • zapallito • Aceite • Sal y pimienta a gusto • Salsa de soja • Opcional: semillas de sésamo para servir

Pan para perros • Salchicha Oscar Mayer (o cualquier otra) • Sal • Cilantro fresco • Repollo • Vinagre blanco • Zanahoria rallada • Cebolla picada • Salsa de tomate • Mayonesa • Mostaza • Salsa de ajo •

vacuno (posta rosada) • repollo morado o 3 hojas grandes • cebollín entero • zanahoria rallada pequeña • aceite sésamo • salsa de ostra • rallado de jengibre • ajo rallados • Sal a gusto • harina sin polvo de hornear • maizena o fécula de maíz • agua tibia •

🫒 1 cda de AOVE • 🫒 1 cebolla morada cortada finita • 🫒 1 manzana roja con cáscara cortada en cubitos • 🫒 400 g col blanca cortada en tiritas • 🫒 3 dientes de ajo cortados en cuartos • 🫒 40 g de nueces partidas a mano • 🫒 1 cda de salsa de soja o una cdta de sal

Col • medianas Patatas • Ajo • Bacon en tiras • Aceite de oliva • Sal • Pan tostado (opcional)

repollo chino (napa) • Sal gruesa abundante • Agua, • –3 cdas de gochugaru (ají coreano) • ajo • jengibre fresco • salsa de pescado (o soja) • azúcar • agua • manzana verde o pera • cebollas de verdeo picadas • (Opcional) zanahoria en juliana fina

habichuelas negras • col • morcilla • ajo • Aceite y sal

repollo cortado en tiritas finas • pimiento rojo cortado a la Juliana • pimiento amarillo cortado a la Juliana • apio cortado en láminas delgaditas • cebolla cortada a la Juliana • cebollines cortados en rodajitas • manzana cortada en trocitos pequeños • nueces pecanas picadas • cilantro picado • mayonesa • aceite de oliva • mostaza a la piedra •

repollo blanco • huevo • o 6 cdas de harina de arroz • Rebozador cant. nec (yo sin gluten) • Sal a gusto • Aceite cant. nec. para freír • calabaza hervida o al horno (ideal sobras) • espinaca deshidratada (usé Knorr) • pasas de uva • Sal, pimienta y aceite de oliva a gusto

Para las berenjenas: • berenjena mediana sin piel cortada en láminas longitudinales de 1 cm de grosor • Pan rallado sazonado con sal y pimienta • Huevo batido • aceite de oliva para dorar las berenjenas • Para la ensalada: • zanahoria pequeña rallada finita • col cortada en tiritas delgadas • mayonesa • vinagre blanco • Sal y pimienta • Para la salsa de mayonesa con ajo: •

cebolla • zanahoria • repollo • vinagre de alcohol • aceite • agua • laurel • pimienta en • Sal • azúcar

calamares • chucrut • mejillones • cebolla y media • ajo • Aceite de oliva virgen extra • nata de cocinar • pack de pimientos rojos enteros del piquillo • tiras de pimientos rojos • vino blanco • Sal

repollo • carne molida • arroz blanco cocido • cebolla rallada • ajo • salsa de tomate • sal • orégano • pimienta

fideos o noodles • tofu • puerro • de repollo • cebolleta • espinacas baby • brócoli • salsa de soja • de jengibre en polvo • pimienta • caldo (el que más nos guste) • huevos •

muslos grandes de pavo • papas • habichuelas • coles • cebolla • ajo • zanahorias • Perejil • Sal • Laurel • Aceite • Agua •

yogur griego • mostaza en grano • El zumo de un limón • vinagre de manzana • Aceite y sal • Col lombarda • Repollo • zanahoria • cebolleta • manzana verde • Pasas • Cilantro fresco

noodles de arroz • carne de cerdo troceada • cebolla • ajo • calabacín • pimiento rojo • pimiento verde • puerro • col • judías verdes • huevos • salsa de soja •

coliflor blanca mediana • calabacín muy tierno mediano • sal, aove, pimienta blanca • queso rallado emmental

col lombarda pequeña • carne picada de cerdo • cebolla • pimiento rojo • tomate • zanahoria • Aceite, pimienta y sal • Queso rallado (opcional)