Alubias

alubias blancas • salchichón • jamón pierna • cebolla morada pequeña • ajo • ajíes cachucha • pasta de tomate • sazón completo • aceite • pimienta dulce • clavos de olor • Sal •

alubias cocidas o de lata • jitomate • chícharos • queso cotija o fresco o panela o parmesano • aceite de oliva • vinagre • mostaza Dijón • consomé en polvo • pimienta al gusto y ajo en polvo al gusto

alubias grandes (fabes) • cebolla • apio • ajo • aceite • jitomates • sal o 2 cias consomé en polvo • pimienta • laurel • romero • filete de pescado • camarones (3 por persona) •

cebolla • ajo • aceite oliva • consomé en polvo • pimienta • laurel • arroz • alubias cocidas • papas

alubias • rajas congeladas de chile poblano al gusto (o 1 chile poblano asado, sudado y hecho rajas) • tomates verdes (de los de cáscara) • de 1 cebolla • ajo • aceite necesario • consomé en polvo • tortillas

alubias crudas • consomé en polvo • zanahoria • papa • perejil • chiles árbol • cebolla • ajo • puré tomate • azúcar • pimienta • laurel •

Alubias o frijol Blanco • paticas de Cerdo • cebolla • pimentón • ajos grandes • ajíes dulces • cebollino • aceite de oliva • vinagre de manzana • las especies de tu preferencia: yo use comino, ajo, cebolla, paprika • Sal

alubias • pechuga de pollo • tocino • papa, zanahoria y chícharo • salsa de chipotle • ajo/cebolla • epazote • sal • aguacate • agua

calabaza • alubias • champiñones • cebolla blanca o morada (yo morada por sus beneficios para la salud) • puerro o poro chico • ajo • perejil • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra

alubias • aceite • cebolla • ajo • acelga • tomates verdes • chile verde • cilantro • bicarbonato (opcional) • consomé en polvo

alubias • zanahorias • cebollitas cambray • cebolla • consomé en polvo • romero • tomillo • laurel • aceite oliva

alubias • tomate en cubos • aceite oliva • cebolla • ajo • laurel • tomillo • orégano • perejil • pimienta • consomé en polvo • zanahoria •

alubias • calabaza en cubos • pollo asado(sobrantes) • cebolla en cubos • alo picaditos • jitomates en cubos • puré de tomate • varas de tomillo • pimienta • caldo de pollo • aceite

alubias • zanahoria • poro • cebolla • ajo • jitomates • papa • acelga • aceite • consomé en polvo • Royal (opcional)

alubias chica • salchichas de pavo • cilantro • cebolla pequeña • tocino • jitomates medianos • chile serrano • agua purificada • consomé de pollo

alubias • brócoli • salchichas ahumadas con ajo, pueden suplirse por alguna otra • cebolla blanca • ajos • manteca de cerdo o similar • chiles serranos • sal de grano • papas pequeñas

longaniza • tocino • salchichas rojas para azar • alubias • ajo • cebolla • cilantro • tomate • tomillo • laurel

alubias • patas de cerdo cortada cada una en 4 trozos • tocino ahumado • col pequeña • papas medianas • laurel • pimentón molido • sal

alubias • papas blancas • espinacas • jitomates • salchichas • cebolla blanca • ajo

alubias • tómate rojo • cebolla • ajo • sal • hojitas de cilantro • tocino

frijol blanco alubia • nopales grandes • a 6 chiles guajillos • tomates chicos • cebolla • ajo • aceite • grandes hierba santa

alubias cocidas • zanahoria • tomate • cebolla • ajo • consomate

alubias • longaniza • cebolla picada • salchicha o tres (opcional) • aceite

alubias • pimiento morrón naranja • cebolla • ajo medianos • hojas de epazote • sal

Alubias cocidas • zanahoria • apio • cebolla • arroz • perejil • consomé en polvo • pimienta • Jugo Maggi

carne de res en cubos • alubia grande ya cocida y con su caldo • grande de acelgas bien lavadas y picadas • tocino picado • tomate grande en cubos • cebolla grande en cubos • ajo grande molido • sal • aceite

carne molida de cerdo sin grasa -lomo- • huevos • alubias (o garbanzos o frijol canario) remojados y cocidos, • jitomates (tomate rojo), • cebolla, • ajo, • pimentón dulce, • acelgas o espinacas, • papas peladas en cuartos • (Se le puede poner también tocino, chorizo, jamón, salchichas o butifarras) • pimienta • consomé en polvo

alubias blancas pequeñas remojadas desde la noche • tocino ahumado, sobró de ayer • bistecs de cerdo finamente picado. Sobró de ayer • chorizo picado, me sobró de ayer • ajo finamente picados • cebolla finamente picada • puré de tomate • agua caliente • condome de res, da un sabor extra • pimentón dulce