Col repollo

carne vaca magra y falda tocino • manteca • costilla • Cebolla pequeña • Sal • Muslo de pollo • Chorizo • Garbanzos • Piña maíz • Calabaza • Bubango calabacín • Zanahoria •

coliflor • cebolla larga o de verdeo • puerro • fuentes de ajos o ajos tiernos • zanahoria • repollo verde • Sal

remolacha cocida • huevos duros (la clara) • lechuga repollada • repollos de Bruselas hervidos • aceite • sal • vinagre

alverjas secas rmojada de un día para otro • papa peladas y partidas en dos • col entero picado en cuatro • ají colorado molido con pimienta, comino y ajo • sal • aceite lo necesario • carán de chancho seco • perejil picado

hierbas para el caldo • costilla • huesos de espinazo • salado • rodilla • carne de ternera • jamón (opcional) • contramuslos de pollo • Garbanzos (remojados previamente la noche anterior) • sal • col • Pilota (carne picada de cerdo y ternera, ajo, perejil pimienta sal y huevo) •

pollo picado en cubos • miel • Salsa de soya • Jugo de 1 limón jugoso • jengibre rallado • mostaza, ojalá con semilla • sal • Repollo morado y blanco picado • Zanahoria rallada • Lechuga • Pan para sándwich

paletilla de cordero troceada • judías verdes • coles de bruselas • alcachofas • guisantes • aceite de oliva • cebolla

>>Para el arroz 🍚: • arroz • cebolla cabezona • ajo grande • pimentón rojo • zanahoria 🥕 rallada • Pimienta negra molida • 🌿 de cilantro picado • agua 💧 • aceite vegetal • Sal • salchichas 🌭 de pollo 🐔 cortadas •

carne molida • cebolla grande • tomates • limones • discos de empanadas comunes • Opcional ensalada de repollo y lechuga • Sal y pimienta

Ají verde o rojo (puede ser ambos) • cebolla • berenjena • zanahorias ralladas • repollo colorado (puede ser blanco o ambos) • soja cantidad necesaria • Rocio vegetal • Salsa de soja • Salsa inglesa cantidas necesaria • Pimienta • saborizante de tomate, cebolla, morrón

alubias blancas • Col Kale • Tomatitos cherry • rabanitos • salmón ahumado • pimiento verde • pesto (puede ser casero o uno envasado de calidad) • arándanos deshidratados • Pimienta negra molida

Calabacín, • papas, • boniatos • zanahoria, apio, choclo, • y para el caldo cualquier corte de carne magra, sabor en cubos de verdura • se puede poner tomates pelados y sin semilla, • cuarto repollo

Repollo chico • zanahorias • carne picada mixta (vacuna y cerdoza) • cebollas • tesdien de ajo • gobelino • leche • pan rallado • condimentos

masa filo • repollo • zanahorias • cebolla • Sal, pimienta y soja • carne picada de cerdo

mezcla de rúcula, espinaca, acelga verde y roja • tomates • cebolla • queso fetta (queso griego) • aceitunas • berenjena • zanahorias • chivirías • repollo verde crespo • jamón en tiras finolis • morrón rogelio • salsa de soja fermentada •

repollo rojo • de repollo blanco • zanahorias • cebolla chica • sal • pimienta • azúcar • vinagre • mayonesa

- 1 zanahoria rallada • - 1 manzana rallada • - Medio pepino rallado • - 300 gr de chucrut • - 1 ramita de apio picada • Para la vinagreta: • - 1 cucharada de salsa de soja • - 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva • - 1 cucharada de mostaza • - pimienta • - orégano

Lechugas variadas • Zanahoria • Col lombarda • Cocktel de frutos secos • bacon • Tomates cherrys • Salsa vinagreta:vinagre de Módena, aceite de oliva y sal • Queso de rulo de cabra

almejas, • bacalao salado, • alcachofas congeladas, • coles de Bruselas congeladas, • guisantes y zanahorias congeladas, • ajos • cilantro • vino manzanilla • caldo concentrado de verduras • aceite de oliva virgen extra

• ☆5 ajos • ☆10 slices jengibre • ☆1 puerro • ☆1 cucharadita chinesepapper • ☆1 cuchara pasta de doubanjiang • ☆3 cuchara aceite de guindilla • caldo de pollo (en pasta) • agua caliente • • tofu • repollo chino •

judías redondas cortadas en trozos de unos 1, 5-2 cm • patatas grandes peladas cortadas en dados • con arroz • pimiento italiano rojo fin rallado • puerro fin rallado (solo la parte blanco) • cebolla fin rallada • zanahorias fin rallada • chirivía fin rallada • aceite de oliva virgen extra • pimentón de la Vera ahumado • limón grande o agua de conservación casero del col encurtido • ajo picadito •

berenjena • repollo de berza • Gambas pequeñas peladas • Sal (yo usé el sazonador de setas) y aceite

Repollo violeta • claras de huevo • pechuga de pollo • Condimentos a gusto • Sal pimienta pimentón cúrcuma

zanahorias • zapallitos • espinaca • cebollas chiquititas • apio • de un repollo chiquito • ajo • acelga • medianas de calabaza • Sal a gusto • Queso crema

Aceite • cebolla picada • Ajo • carne en picada en cubitos • sal • Aliños(1 cucharadita de orégano 1/4 cucharada de comino) • caldo sabor a carne • zanahoria la mitad picada y la otra mitad rallada • pimentón en tiritas • apio picada • repollo troceado • arverjas (guisantes) •