cebolla • tomates • ajo • pimiento verde pequeño • calabacín • zanahorias • repollo • patata • Aceite • jamón • Pimentón dulce • vino blanco •

jarrete de cerdo • garbanzos ya hidratados • Tocino fresco y añejo • blanco y de jamón • Costilla salada • cebolla • puerro • Col • zanahorias • Apio, nabo • Laurel • clavo de olor(pinchamos en la cebolla) •

carne molida o cortada en cubitos • agua • sal • betarragas (cruda y rallada) • papa grande • zanahoria en tiritas (juliana) • cebolla mediana picada • vinagre de manzana • mostaza • puré de tomate • azúcar • mantequilla •

Repollo (Col blanca) pequeño • Zanahoria mediana • Cebolla blanca • Ajíes dulces • Pimentón rojo (opcional) • Papa grande • Tiras finas de carne • pasta larga • Polvo 12 especias • Sal • Jengibre en polvo • Pimentón Ahumado picante en polvo (Paprika) •

repollo cortado en tiras • zanahorias • cebollas • ajo • pimiento verde • calabacín • apio picados • perejil picado • caldo de pollo • romero • Perejil picado • Sal y pimienta •

garbanzos cocidos o su equivalente a remojo • zanahorias medianas • chorizo • cebolla pequeña • col o repollo • aceite de oliva • Sal, laurel y especias a gusto

harina 0000 • agua • leche • repollo mediano • aceite oliva • aceite común • Sal a gusto • soja granulada • zanahoria rallada • cebolla • ajo • levadura

Garbanzos • col de bruselas • pepino • tomate • Sal y pimienta • Salsa de soja

Lechuga • Repollo • Zanahoria • Tomate cherry • Maíz tierno • Queso pera • Vinagreta de preferencia • Cebolla cabezona • Perejil • Sal y pimienta

Pollo cocido • Arroz cocido • Fideos cocidos en este caso eran tornillos • milanesas de res crudas (las tenía allí) • cebolla • tomate • Ajo, y verdeo • Repollo

Mix de verduras cubeteadas • Oliva • Vino blanco • Filet de merluza • repollo blanco • limón • Crema de leche • Muzzarella • Sal-Pimienta-Romero

Col lombarda para rellenar • Col lombarda para el relleno • Zanahorias tiernas pequeñas • Queso amarillo tipo sándwich • Jamón serrano • Tocino de cerdo ibérico • Sal gorda marina • Aceite de oliva • Jamón de pavo, en pieza redonda (que las lonchas sean algo gorditas)

Cebolla cortada en cuartos • Aceite • Bacon picado • Carne picada mixta (ternera y cerdo) • Repollo cortado en juliana • Tomate triturado • Sal • Pimienta • Orégano y albahaca • Mozzarela • Nata • Queso para gratinar

Zanahoria • Calabacín • Marrón • Lechuga • Repollo • harina • queso • polvo hornear • Pimienta y nuez moscada • huevos

Agua • Crema de buey (en su defecto pastilla de caldo) • Sal gorda • calabacín blanco mediano • de col • zanahorias • judías verdes planas • cebolla mediana • patatas medianas • jengibre seco en polvo • cúrcuma • lechuga grande

Relleno • zanahorias • morrón rojo • morrón verde • puerro • cebolla verdeo • hongos secos • zapallitos grandes • repollo • laurel • ajo • C/n. aceite •

pechuga de pollo desgrasada • cebolla de verdeo • calabaza • puerro • acelga • espinaca • apio pequeños • remolacha pequeña • pequeña de repollo rojo • pequeña de repollo blanco • ajos • dedos de jengibre •

arroz integral cocido y frío • repollo morado picado • repollo verde picado • zanahoria rallada • choclo desgranado, cocido • maní sin sal (opcional, pero recomendado!) • Semillas de sésamo (blanco y negro) • paltas maduras pero firmes, picadas • Jugo de limón, recién exprimido (cantidad necesaria) • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra, recién molida •

picada especial • huevo • Pan rallado • Perejil a gusto • Ajo • Zapallitos • Repollo medio • Zanahoria • Sal • Aceite • apio

Burrata • jamón crudo • zanahoria • Repollo • queso blanco • tomates cherry • rúcula • Semillas varias • Sal • Pimienta • Aceite de Oliva

calabacín • zanahoria • Coles de bruselas • Pimentón amarillo • Espagueti de arroz • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

Masa: • repollo • huevo • Albahaca/Perejil a gusto • T aprox de Avena • Relleno: • Queso magro • Aceitunas (reemplazable) • Palmitos/Choclos (reemplazable)

Lechuga criolla o manteca • Zanahoria • Huevo • Choclo • Cherry • Repollo colorado • jamón y queso • Pechuga de pollo

Calabacín • Queso • Lechuga • Tomate • Zanahoria • Repollo • Cebolla colorada

Chuletas de Sajonia o ahumadas • Mantequilla • Mermelada de fresa u otro sabor al gusto. • Para la ensalada de col: • Col • Zanahoria • Mayonesa ligera • Mostaza americana • Agua • Estragón • Sal

lentejas o arvejas o garbanzos • huevos • Vegetales: zanahoria, cebolla, repollo, morrón, verdeo, puerro, • O lo que tengas!

Repollo(col amarilla) • Lechuga romanilla • Tomate • Pepino • Cebolla • Maíz • Mozzarella • Pavo • Albahaca • Nueces • Sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jeréz

chuletones grandes de jamón • Tomillo • Ajo • Orégano • Ají molido • Sal • cerveza • Para la ensalada • zanahoria • Repollo morado • Repollo blanco • Lechuga •

Repollo, del color que quieran. • Sal entremedia • Aceite a elegir (pa mi de maíz) • Vinagre o limón si se lo deséa, ya que no es para nada impresindible.