morrón chico • cebolla mediana • zanahoria • suprema de pollo • repollo • Fideos a elección

repollo • tomates pera • maíz dulce • champiñones laminados • ajo • zanahoria grande • atún de 80 gr • aceite de oliva • vinagre • mostaza • pimentón • sal •

Repollo blanco • Repollo colorado • zanahoria • yogur natural • mayonesa y mostaza • naranja exprimida • limón exprimido • vinagre de manzana • sal - pimienta

jamón curado con hueso • verduras variadas (1'300 kg): • zanahorias • tomates maduros pelados • patatas • col • apio • ajos • puerro • cebolla • chirimía es familia de la zanahoria • nabo •

botillo • patatas • repollo • sal

chivirías • zanahorias • papas • repollo verde crespo • puerro • caldo que guardamos de pescado • lentejas anaranjadas

papas grandes • cebolla pequeña • ajo • col gallega (berza) o kale • chorizo ahumado • aceite de oliva • sal • agua

repollo crespo • apio rabo • champignones • gobelinos • jamón horneado • bocha de condimentos • ajíes

patata • flor de col blanca • flor de brócoli • zanahoria • huevo duro • cortadas de jamón york • virgen extra • sal • caldo verd/pollo

tomates cherries • mini zanahorias (2 zanahorias grandes dando forma de min) • brócoli • col • apio • apio (usamos una capa para hacer tiras y dos rodajas) • judía verde • espárragos trigueros • espinacas • cilantro • rabanillo • cebolla •

pte. Fideos número 3 • pollo cortado • Zanahoria cortada a lo largo y finos • Ajo picado • Pimienta • sal • Locote/ pimiento rojo • Locote/ pimiento verde • Repollo cortado fino • dragón (Si tienes) • Aceite • Aceite de sésamo •

pollo (pechuga) • zanahoria grande • cebolla cabezona • repollo morado o verde • mayonesa • vinagre • limón • sal • ajo

pechuga hervida • cebolla • pimentón • zanahoria • repollo • huevos • coliflor • ajo • harina • papa rallada • pimienta y sal

repollo crespo • puerro grandes • manteca • mejillones o berberechos • gobelinos

pocillo de arroz blanco hervido • Chukrut a gusto: • repollo • zanahoria • pimienta • cebolla rehogada • vino blanco

arroz blanco • mojarra dorada • pepino • repollo • tomate • cebolla • coco

spaghuetis de los más finitos • cebolleta • zanahorias • pimiento rojo y verde • bicarbonato domestico • lomo o pechuga de pavo • sal • Para la salsa: dos cucharadas de kechup,dos de salsa barbacoa • de salsa de ostras y tres de salsa de soja • col o repollo cortado finito

milanesas de pollo • repollo blanco • repollo morado • zanahorias • mozzarella • salsa de tomate • jamón cocido • orégano • morrón rojo hervido

Plátanos verdes (1 por pers.) • lechuga o repollo • Carne Molida • papas grandes • Aliños: • pimentón • cebolla • cilantro • ajo • Salsa de tomate • soya inglesa • ajo •

col lomarda • pasas • ajos • manzana • AOVE • Vinagre

morcillo • garbanzos • costilla salada • muslo de gallina/pollo o pavo • tocino fresco • chorizos • morcilla • jamón (fresco) • zanahorias (medianas) • patatas (medianas) • repollo (pequeño) • sal •

apio • zanahorias • chivirías • repollo de bruselas pero gigante • tupinambo • puerro trunco de ambos lados • caldo de jamón hervido

Pan de completo • Palta • Cebolla • Repollo • Queso rallado • Papas • Aceite • Mayonesa • Mostaza (opcional) • Ketchup (opcional) • Vienesas

patatas medianas • puerro • cebolla • zanahoria • de col o coliflor • calabacín • aceite y sal • pan frito • de pollo • huevo

Grelos 2 o 3 manojos lavados y troceados (o repollo, berza o verdura gallega…) • lacón (se puede sustituir por codillo) • Panceta (tocino con carne) • espinazo salado • costilla salada • oreja de cerdo o 1/2 media manita de cerdo por persona (o ambas) • Rabo de cerdo • jarrete de ternera (también llamado morcillo) unos 400 gr • unto (como 50 gr.) • chorizos ahumados gallegos (yo uso asturianos ahumados) • chorizo por persona (+ 1 de regalo) • Patatas mejor si son gallegas (1 patata grande ó 2 pequeñas por persona) •

quinua • zanahoria • papas • repollo o espinaca • sal • cebollín • pequeños ternera • perejil

pechuga de pollo • fiambre de pavo con pistachos • Coles de bruselas

grandes de col • aguacate • gulas • Zumo de limón • Sal • Aceite de oliva virgen