champiñones laminados, o setas • col cortada en juliana • zanahorias cortadas laminadas pero gorditas • pimientos verdes cortados a cuartos • pimiento rojo en juliana, pero gorditos • cebolla en trozos grandecitos • salsa de soja, sal, pimienta molida, orégano • aceite de oliva virgen extra • ajos troceaditos